สวัสดีค่ะ วันนี้แทนที่จะเอาสูตรอร่อยๆมาแชร์ นิดาอยากจะพูดถึงเรื่องการไดเอ็ทตามสูตรนิดนึงค่ะ ทุกวันนิดาต้องได้คำถามทาง message เรื่องการลดน้ำหนัก ถามว่านิดาใช้สูตรอะไร ซึ่งนิดาก็ตอบไปทุกครั้งว่าไม่มีสูตรอะไรเลยจริงๆ (ดูรายละเอียดได้ทางวีดีโอ) แต่นิดาคิดว่าควรจะพูดถึงพวกสูตรลดน้ำหนักต่างๆนิดนึงค่ะ อย่างที่นิดาพูดอยู่เสมอว่า นิดาเชื่อว่าเรากินอะไรก็ได้แค่ขอให้เรากินให้ครบ 5 หมู่และเผาผลาญมากกว่าพลังงานที่เราทานเข้าไปแต่ละวัน แค่นี้น้ำหนักก็ไม่มีทางขึ้นค่ะ แต่นิดาเข้าใจว่ามันพูดง่าย แต่ทำยาก วันนี้เลยอยากเอาข้อมูลเล็กๆน้อยๆมาทำให้ชิวิตทุกคนง่ายขึ้นค่ะ ก่อนอื่นเลย ถ้าใครอยากรู้คร่าวๆว่าแต่ละวันเราเผาผลาญพลังงานเท่าไหร่ ลองใช้พวก activities calculator ต่างๆเช่นอันนี้ดูค่ะ แล้วก็กรอกข้อมูลน.น.แล้วก็กิจกรรมที่ทำและระยะเวลาลงไปนะคะ (อย่าลืมว่านี่เป็นการกะนะคะ)​ http://www.healthstatus.com/calculate/cbc พอเรารู้แล้วเนี่ย เราก็สามารถเทียบกับแคลอรี่ในอาหารค่ะ http://www.calorieking.com/foods/ ยกตัวอย่างว่า Ms.A เผาผลาญวันละประมาณ 1,500 kcal ถ้า Ms.A เลือกที่จะทำตามสูตรไดเอ็ทต่างๆที่ฮิตๆกันเช่น สูตร 3 วัน (ที่บอกเรามาเลยว่าแต่ละมื้อทานอะไรเท่าไหร่ แล้วบอกว่าปฏิกริยาเคมีจะที่เกิดขึ้นระหว่างอาหาร “พิเศษ” เหล่านี้จะทำให้น.น.ลด) แต่ถ้ามองตามความเป็นจริง อาหารที่เค้าให้เราทานให้พลังงานแค่ 800-1000 kcal แน่นอนว่ายังไงๆก็ผอมค่ะ ต่อให้เป็นเด็กทานแบบนี้ก็ผอมค่ะ (จริงๆว่าไปแล้วต่อให้ทานแต่ไอติมแต่แคลอรี่น้อยกว่าที่เผาผลาญก็คงผอมลงนะคะ..แต่ขาดสารอาหาร หรือจะทานข้าวตอนดึกๆอย่างที่ทุกคนห้ามนักหนาว่าจะทำให้อ้วนแต่ทานน้อยกว่าที่เผาผลาญ ก็ยังผอมลงอยู่ดี เพราะร่างกายได้เอาไขมันสะสมออกมาแปรรูปเป็นพลังงานส่วนที่ขาดไปนะคะ)…