Hi there, Happy 2013! I hope you all had a restful holiday and that work or school is not too tiring just yet. Today I have a beef wellington recipe for you all. I made this at one of my Christmas parties and it was a hit, so I would love for you all to…
Tag: delicious
Gryphon Tea Dinner
Hi there, Last week I had a chance to attend a very beautiful dinner for Gryphon Tea Company at Tables, Grand Hyatt Erawan. Gryphon Tea Company is a Singaporean tea brand founded in 2006. Unlike the other tea companies that have entered the Thai market in the recent months, Gryphon’s teas have a signature twist…
Supanniga Eating Room
Hi there, Since Thanksiving is tomorrow already, I would like to take this opportunity to talk about home cooking, comfort food, and my new found favorite Thai restaurant – Supanniga Eating Room. I believe everyone’s idea of comfort food is different- to some home cooking may remind them of mashed potatoes and pot roast, while…
David Lebovitz’s Brownies
สวัสดีค่ะ ถ้าใครชอบ gooey brownies ที่อบแค่พอกรอบนอกนุ่มใน ทานตอนร้อนๆแล้วไส้เยิ้มๆแล้วพอแช่เย็น chocolate จะเหนียวหนึบนั้นน่าจะถูกใจสูตรนี้จากหนังสือ “Ready for Dessert” ของ food blogger ชื่อดังอย่าง David Lebovitz ที่มีชื่อสูตรว่า “Robert’s Absolute Best Brownies.” Robert’s Absolute Best Brownies (ขอโทษที่ quality ของภาพแย่มากเพราะถ่ายด้วยมือถือตอนกลางคืนแล้วค่ะ) ดูสูตรจาก“Ready for Dessert” by David Lebovitz ที่นี่ค่ะ ส่วนผสม แนยจืดหรือเค็มก็ได้ หั่นลูกเต๋า 6 ชต (3 ounces) และอีกเล็กน้อยสำหรับทาพิมพ์ bittersweet or semisweet chocolate หั่นเป็นชิ้นเล็ก 8 ออนซ์ น้ำตาล 3/4 ถ้วย vanilla extract 1ชช ไขาฟองใหญ่ 2 ฟอง อุณหภูมิห้อง แป้งอเนกประสงค์ ถั่ว walnuts almonds hazelnuts หรือ…
Romantic Valentine’s Restaurants แนะนำร้านรับวันวาเลนไทน์
(Please scroll down for English) สวัสดีค่ะ รู้ตัวอีกทีเทศกาลแห่งความรักอย่างวันวาเลนไทน์ ก็ไกล้เข้ามาอีกแล้ว ว่าแต่ว่าเพื่อนๆคิดออกกันรึยังคะว่าจะไปดินเนอร์แสนโรแมนติกกันที่ไหนดี ถ้ายังเลือกไม่ได้วันนี้นิดามี Nida’s Romantic Picks มาแนะนำค่ะ วันนี้เราจะมาเริ่มกันที่หมวดหมู่ร้านหรูๆกันก่อนนะคะ ราคาสูง – แพงมาก $$$-$$$$ Le Normandie เป็นที่แน่นอนว่าใครๆก็คงรู้จักร้านสุดหรูที่อยู่คู่กับวงการอาหารบ้านเรามาแสนนานร้านนี้นะคะ สำหรับค่ำคืนพิเศษของคู่กระเป๋าหนัก หรือใครที่อยากจะมีดินเนอร์ที่แสนประทับใจ อาหาร บรรยากาศ และการบริการที่นี่เต็ม 10 เสมอค่ะ ไม่ว่าจะเป็นวิวแม่น้ำ บริกรที่เอาใจใส่ทุกรายละเอียด อาหารรสเลิศ ไปจนถึง dessert cart ของโปรดของนิดา ร้านนี้นิดาให้มาเป็น ultimate romantic spot ค่ะ อ่านรีวิวนิดาได้ที่นี่นะคะ โรงแรม โอเรียนเต็ล 02-6599000 Madison สำหรับ steak lover ทุกๆคน Madison เป็นหนึ่งในร้านโปรดของนิดาค่ะ แน่นอนว่าบรรยากาศ การบริการ และรสอาหารนั้นก็ยอดเยี่ยมตามสไตล์ของ For Seasons…
[Video] Super Quick Banoffee Pie
Hi there, I, finally, have a new video for you guys, yay! This quick banoffee recipe is perfect for all you busy bees out there since you do not have to waste 4 hours boiling a can of condensed milk to make the delicious caramel; instead, we utilize one of man’s greatest invention-the microwave- to…