Easy Tonkatsu

สวัสดีค่ะ มาทำหมูทอดญี่ปุ่นแบบง่ายๆกันไหมคะ ส่วนผสม เนื้อหมูสันนอก 200 กรัม เกลือและพริกไทป่นป่นตามชอบ นมสด2 ชต ไข่ไก่ 1 ฟอง เกล็ดขนมปังประมาณ 1 ถ้วย แป้งสาลีนิดาใช้กะๆเอาให้พอเคลือบหมูที่มีค่ะ วิธีทำ เอาหมูสันนอกมาทุบๆด้วยที่ทุบเนื้อ หมักกับเกลือพริกไท และนม หมัก 1 ชม เอาหมูชุบแป้งสาลี แล้วก็ชุบไข่ที่ตีจนแตก แล้วค่อยคลุกกับเกล็ดขนมปังให้ติดทั่ว เขย่านิดหน่อยก่อนทอด เอาลงทอดน้ำมันร้อนๆบนไฟกลางจนเหลืองทองค่ะ ทานกับซอส bulldog และ QP +++++++++++++ Hi there, Let’s make super easy and delicious tonkatsu, or Japanese fried pork. Ingredients 200 g sirloin salt and pepper to taste…