Roast Beef Stuffed French Toast

สวัสดีค่ะ เมื่อวานนิดาอยากทานอาหารสไตล์ brunch/breakfast แบบฝรั่งมากๆ แต่ร้านที่ไปทานไม่ค่อยถูกใจเลย วันนี้เลยลงมือเข้าครัวทำเองซะให้หายอยากค่ะ เมนูวันนี้ก็ง่ายๆ ใครอยากเปลี่ยนเนื้อจาก roast beef เป็นแฮม หรือเปลี่ยนชนิดของชีส ก็สามารถทำได้ค่ะ Roast Beef Stuffed French Toast (inspired by Taste.com.au) ส่วนผสม ขนมปังปอนด์แบบยังไม่หั่น เอามาหั่นเป็นชิ้นๆละ 3″ ไข่ 2 ฟอง นม 1/4 ถ Roast beef ชีส cheddar หั่นเป็นแผ่นบางๆ หรือชีสอื่นๆที่ละลายได้ดีตามชอบค่ะ เกลือ พริกไทย ตามชอบ dijon mustard และมายองเนส ตามชอบ วิธีทำ เอามีดฟันปลามาผ่าตามยาวของขนมปัง โดยอย่าตัดให้ปลายหัวท้ายทะลุ ขนมปังจะมีช่องตรงกบางแต่ยังติดกันอยู่ค่ะ ทา dijon mustard และมายองเนสเท่าที่ต้องการไปในช่องที่กรีดไว้ ตามด้วยเนื้อกับชีสเท่าที่สามรถใส่เข้าไปได้ค่ะ ล้นมาข้างๆบ้างนิดหน่อยไม่เป็นไรนะคะ ผสมไข่ นม เกลือ…