Hi there,

Today I have a delicious 15 minutes recipe to share with you all. I made it for the show “Sisterday” which will air at 2.45 pm today on Ch.5. Please check it out if you have time!

Strawberry Cheesecake Trifle

Ingredients

◦ 600g strawberries, sliced
◦ ½ cup sugar
◦ 2 packages of cream cheese, room temperature
◦ 3 tbsp orange juice
◦ 3 cups of whipped cream
◦ 1 frozen butter pound cake, thawed and cubed
◦ strawberries for decoration

Directions

1. mix strawberries and sugar and rest the mixture
2. beat cream cheese until fluffy and smooth and add orange juice and mix until combined
3. Whipped the cream and fold with cream cheese mixture
4. Separate the strawberries and the juice using a seive, keeping the juice also.
5. Mix the juice in the the cubes of cake
6. Start assembling the trifle starting with the cakes, cream, the fruits and repeat the layers until you fill your container of choice
7. Decorate with strawberries to taste and refridgerate for at least 4 hours

++++++++++

Strawberry Cheesecake Trifle

สวัสดีค่ะ
วันนี้นิดามีสูตรขนม strawberry cheesecake trifle เป็นสูตรง่ายๆท่ีทําได้ใน 15 นาทีเท่าน้ันค่ะ สูตรนี้นิดาคิดขึ้นมาเพ่ือสอนเต้ย พิธีกรสาวสวยของรายการ sisterday ท่ีจะออกอากาศทางช่อง 5 ตอน 2 โมง 45 นะคะ ติดตามด้วยนะคะ

Ingredients

◦ strawberries หั่นเป็นแว่น 600 กรัม
◦ น้ำตาล 1/2 ถ้วย
◦ ครีมชีส 2 ห่อ ทิ้งไว้ให้อ่อนตัว
◦ น้ำส้ม 3 ช้อนโต๊ะ
◦ วิปครีม 3 ถ้วย
◦ เค้กปอนด์แบบแช่แข็ง 1 กล่อง ทิ้งไว้อุณหภูมิห้อง และหั่นเป็นลูกเต๋า
◦ strawberries สำหรับแต่งหน้า

Directions

1. ผสม strawberries กับน้ำตาลและพักไว้
2. ตีครีมชีสให้เนียนแล้วเติมน้ำส้ม ผสมให้เข้าเนื้อ
3. ตีครีม และตะล่อมรวมกับครีมชีส
4. เท strawberries ผ่านกระชอนเพื่อแยกน้ำกับเนื้อ
5. ผสมส่วนน้ำลงกับเค้กที่หั่นแล้ว
6. เริ่มเรียงชั้นขนมโดยวางเค้กลงก่อน ตามด้วยครีม และ ผลไม้ สลับไปอย่างนี้จนเต็มถ้วย ตกแต่งด้วย strawberries
7. สามารถรับประทานเลย หรือถ้าจะให้ยิ่งอร่อยควรแช่ไว้ 4 ช.ม.

Bon Appétit!